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食品真空包裝袋是指把需要保鮮保存的食品裝進經過抽真空充氮防氧的袋子中，來延長食品的保質期，達到保鮮效果，廣泛應用于食品、蔬菜、水果、禽蛋、肉類等，可保證維生素和營養(yǎng)成份不丟失，保持食品原有的口感和色澤，同時增加食品保質期和保鮮時間。那么食品真空包裝袋選購技巧有哪些呢？
食品真空包裝袋
1、真空袋分為單層和多層，普通的真空袋為PE單層材料的，客戶為了節(jié)約成本可選用單層的PE袋作為真空袋使用。質量較好的真空袋都是多層復合的材料制作的，例如：尼龍/PE，這個是二層復合的袋子，結實、抽真空不會漏氣。
2、材料厚薄以及特殊屬性材料的選擇，裝不同的食品應該選用不同厚薄以及不同屬性的真空袋的材料，裝的產品重就選擇厚實的材料，裝的產品輕就選擇薄的材料節(jié)約成本。
3、選用不加涂、鍍層的食品真空包裝袋。現(xiàn)代包裝設計中，為了使包裝更加美觀、耐蝕，大量使用附帶鍍層的材料。這不僅給產品報廢后的材料回收、再利用帶來了困難，而且大部分涂料本身就具有毒性。
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